Développer les aptitudes en management – savoir mener les entretiens en entreprise
2 jours, soit 14 heures
8h45 à 12h30 – 13h30 à 17h15
Individuel, Collectif, Recrutement, Intégration, Réprimande, Motivation, Annuel, Professionnel, Licenciement. Tout savoir.
Nos formations sont ouvertes à toutes et à tous. Si vous êtes en situation de handicap ou dans une situation nécessitant une adaptation, consultez nous.
Experts, hommes et femmes de terrain, en parfaite adéquation avec votre réalité professionnelle
PROGRAMME
1er Jour
Revoir le rôle du manager – 1h00
- Le rôle économique du manager – son rôle auprès de l’équipe – les 4 profils de manager
- Savoir se situer en tant que manager
Les différents types d’entretiens – 2h00
- Différencier les différents types d’entretiens
- Les fondements juridiques des 3 types d’entretiens
- Le champs d’application
- Identifier les enjeux et les objectifs des différents entretiens
- Enjeux et objectifs : EAE / EP / BP
- Les autres entretiens spécifiques : intégration, embauche, fin de carrière, reprise suite à une longue absence, entretien préalable à une sanction…
Connaitre les étapes clés des entretiens – 1h30
- Les 7 erreurs à ne pas commettre
- Les bonnes pratiques à mettre en œuvre
- 3 étapes pour réussir un entretien / Les outils nécessaires
Préparer efficacement ses entretiens – 1h00
- Décrypter les 3 étapes du « AVANT » entretien
- Etre capable de se projeter pour préparer et poser les bonnes questions
- Savoir se mettre à la place de l’autre pour connaitre, anticiper
Assurer le suivi des entretiens – 1h30
- Identifier plusieurs moyens ou outils permettant de suivre efficacement les entretiens
2ème Jour
La bonne posture managériale – 1h00
- L’interprétation et la communication
- L’écoute active
- Communication verbale et non verbale
- Faits, opinions, jugements, sentiments
- Les techniques de reformulation
- La gestion des émotions pendant l’entretien
Connaitre la structure des entretiens – 1h30
- Prendre connaissance des supports d’entretiens
- Trame EAE / Trame EP-BP
- Présentation des différents outils (cartographie, répertoire, etc)
Maitriser les différentes phases des entretiens – 2h00
- Connaitre les 3 temps de l’entretien : Introduction / Le corps de l’entretien / La phase de clôture.
- Entretien annuel / entretien professionnel / bilan
- Accueillir le collaborateur – clôturer l’entretien
- Gérer les comportements agressifs
Savoir définir des objectifs – 1h00
- Identifier un objectif SMART
- Savoir fixer un objectif en adéquation avec les moyens – Objectif réalisable
Connaitre les dispositifs de formation – 1h30
- CPF, CEP, CTP…
- Les droits et devoirs du responsable
- Les droits et devoirs du salarié
Comment avons-nous pu nous passer de connaissances…
6 mois de gagnés dans nos pratiques !
- Une expérience unique en France
en formation dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration
- Un accompagnement
qui a fait sa réputation de confort et simplicité administrative
- L’enthousiasme pédagogique
de ses prestataires formateurs qui transforme l’expérience des apprenants en des moments forts de leur carrière.
Hôtellerie de plein air • Traiteur • Restauration en entreprise • Scolaire • Hospitalière • Aérienne • Ferroviaire
Snacking • Fast food • Food truck • Sandwicherie • Saladerie…
