Développer les aptitudes en management –
Savoir déléguer
2 jours, soit 14 heures
8h45 – 12 h30 / 13h30 – 17 h15
Impliquez vos collaborateurs. Jouez collectif.
Nos formations sont ouvertes à toutes et à tous. Si vous êtes en situation de handicap
ou dans une situation nécessitant une adaptation, consultez nous.
Experts, hommes et femmes de terrain, en parfaite adéquation avec votre réalité professionnelle
PROGRAMME
1er Jour
1) Les rôles du manager – 2h00
- Le rôle économique
- Le rôle auprès des équipes
- Le rôle auprès de l’organisation
- Les 4 profils de manager
2) L’organisation du travail – 2h00
- Fonctions, rôles et missions des collaborateurs
- La définition des objectifs collectifs et individuels
- La planification du travail et des tâches
- La responsabilisation et le contrôle
3) Les fondamentaux de l’équipe – 3h00
- Les enjeux de la délégation pour le collaborateur, le management et l’entreprise
- Les règles de base et les erreurs à éviter
- Aborder la délégation comme un outil de développement.
- Travaux pratiques
2ème Jour
4) Responsabiliser par la délégation – 1h00
- Les résultats attendus
- Les besoins de développement
- La fixation des objectifs individuels
- Les étapes du processus de délégation.
- Le niveau d’autonomie et de compétences
5) L’entretien de délégation – 2h00
- Les étapes clés de l’entretien de délégation
- La préparation
- Adapter sa communication aux enjeux.
- Les techniques de validation et de reformulation
- Conduite d’entretien et débriefing
6) Le pilotage de la délégation – 2h00
- Les indicateurs de suivi
- Les tableaux de bord individuels et collectifs
- Les points d’avancement
7) L’accompagnement – 2h00
- L’avancement des missions
- Les entretiens de suivi
- Les signes de reconnaissances
- Comment corriger, recadrer, remotiver
- L’évaluation des réussites
Comment avons-nous pu nous passer de connaissances…
6 mois de gagnés dans nos pratiques !
- Une expérience unique en France
en formation dans les métiers de la restauration collective
- Un accompagnement
qui a fait sa réputation de confort et simplicité administrative
- L’enthousiasme pédagogique
de ses prestataires formateurs qui transforme l’expérience des apprenants en des moments forts de leur carrière.
Snacking • Fast food • Food truck • Sandwicherie • Saladerie…
Hôtellerie • Restauration • Café
